中華箸が一夜にして大ヒット、竹木業界には隠れた名手が数多くいる

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2022-11-23

第2回世界インターネット大会が12月16日から18日にかけて浙江省烏鎮で盛大に開催され、中国のインターネット発展とガバナンスに関する考え方を世界に向けて示しました。そして15日夜、ロシアのメドベージェフ首相が烏鎮の箸店を夜に訪れた際の動画が思わぬ人気を集め、同大会の最初の“トップニュース”となり、中国の箸にもかつてない注目が集まりました。麗水日報によれば、慶元県の竹製箸は年間18億膳を生産し、全国の工芸箸市場の40％、浙江省の工芸箸市場の60％超を占めています。中国で生態環境が最も優れた県として知られる慶元は、森林率が82.4％に達し、全国2000以上の県・市・区の中でトップに位置しています。工業経済も急速に発展しており、現在では竹木、鉛筆、水力発電、グリーン食品の四大支柱産業がほぼ確立され、全国最大の竹産業基地となっています。近年、慶元の竹木産業は差別化競争と特色による勝負の道を堅持し、豊富な竹木資源を基盤に急激な成長を遂げています。政府の強力な支援のもと、数多くの優良企業が誕生しており、その中でも浙江三禾竹木科技股份有限公司は高い評価を受け、慶元の竹製品業界で初めて「新三板」に上場した企業です。インターネットの台頭により伝統産業は転換・高度化の局面を迎え、イノベーションの実現のために「インターネット＋」を活用することが、慶元の多くの竹木大手企業にとって重要な選択となっています。浙江三禾竹木科技股份有限公司は着実な内功の積み重ねを通じて、業界の技術進歩と製品革新を牽引しています。同社は2,000万以上を投じて、丸竹を物理的に展開・平らにする技術の生産応用研究を開発し、国内外で先進的な丸竹製高級品（まな板や工芸板材）の生産ラインを整備して産業化を実現。これにより、毛竹資源の有効活用を一層促進し、同時にまな板の食品接触面に接着剤やその他の化学物質の残留がないことを実現しました。製品は発売後、消費者から広く好評を得ています。製品の革新的な発展を推進するため、浙江三禾竹木科技股份有限公司は自社で標準化工場を1万9千平方メートル建設し、年産30万平方メートルの環境配慮型竹製まな板生産ラインと、年産2億膳の環境配慮型竹製箸生産ラインを新設。高い専門性を備えた設計・マーケティング・管理チームを結集し、国内外の一流設備を導入することで、業界から大きな注目を集めています。「インターネット時代には、小さな中国の箸一本が一夜にして爆発的な人気を博することもあり、小さな産業であっても大きな成果を上げることが可能です。どの企業も業界で不敗の地位を確保するためには、製品と消費者への関心を一層高め、製品品質を最高水準にまで引き上げ、消費者に最良の製品体験を提供しなければなりません。三禾竹木が今日の発展を遂げられたのは、何よりも消費者の口コミに支えられているからです」と、浙江三禾竹木科技股份有限公司の董事長・黄環武氏は述べています。技術革新と製品革新を通じて、慶元の竹木産業は当初の単純な竹製箸や竹串、竹製まな板から、キッチン用品、小型家具、大型家具など多様なシリーズへと発展を遂げています。浙江三禾竹木科技股份有限公司を代表とするように、イノベーションは慶元の竹木産業が変革を加速させる原動力となっています。

　　第2回世界インターネット大会が12月16日から18日にかけて浙江省烏鎮で盛大に開催され、中国のインターネット発展とガバナンスに関する考え方を世界に向けて示しました。その一方で、15日夜にはロシアのメドベージェフ首相が烏鎮の箸店を夜に訪れた様子を撮影した動画が思わぬ人気を集め、同大会の最初の“トップニュース”となり、中国製の箸にもかつてない注目が集まりました。麗水日報によれば、慶元県の竹製箸は年間18億膳を生産し、全国の工芸箸市場の40％、浙江省の工芸箸市場の60％超を占めています。中国で生態環境が最も優れている県として知られる慶元は、森林覆盖率が82.4％に達し、全国2000を超える県・市・区の中でトップに位置しています。工業経済も急速に発展しており、現在では竹木、鉛筆、水力発電、グリーン食品の四大支柱産業がほぼ確立され、全国最大の竹産業基地となっています。

　　近年、慶元の竹木産業は差別化による競争と特色を生かした勝負路線を堅持し、豊富な竹木資源を基盤に急激な発展を遂げています。政府の強力な支援のもと、数多くの優良企業が誕生しており、なかでも浙江三禾竹木科技股份有限公司は高い評価を獲得し、慶元の竹製品業界で初めて「新三板」に上場した企業です。インターネットの台頭に伴い、伝統産業は転換・高度化の課題に直面しており、「インターネット＋」を活用した革新的な発展は、慶元の多くの竹木分野のリーディング企業にとっても重要な選択となっています。浙江三禾竹木科技股份有限公司は、内実を着実に磨き上げることで、業界の技術進歩と製品革新を牽引しています。同社は2,000万以上を投じて、整竹の物理的展開・平滑化技術の生産応用に関する研究開発を完了し、国内外で先進的な整竹製高級品（まな板および工芸用板材）の生産ラインを整備して産業化を実現しました。これにより、モウチク資源の有効活用を一層促進し、利用率を向上させるとともに、まな板の食品接触面に接着剤やその他の化学物質の残留がないことを実現しました。製品は市場投入後、消費者から広く好評を得ています。製品のイノベーション推進のため、浙江三禾竹木科技股份有限公司は自社で標準化された工場棟を19,000平方メートル整備し、年産30万平方メートルの環境配慮型竹製まな板生産ラインおよび年産2億膳の環境配慮型竹木箸生産ラインを新設しました。また、高い専門性を備えた設計・マーケティング・管理チームを結集し、国内外の一流設備を導入することで、業界から大きな注目を集めています。

　　「インターネット時代には、たった一本の中国製の箸が一夜にして爆発的な人気を博することもあり、小さな業界にも大きな可能性があります。どの企業も業界で不敗の地位を確立するためには、製品と消費者への注力を一層強め、製品の品質を極限まで高め、消費者に最高の製品体験を提供しなければなりません。三禾竹木が今日のような発展を遂げられたのは、何よりも消費者の口コミに支えられてきたからです」と、浙江三禾竹木科技股份有限公司の董事長・黄環武氏は語ります。技術革新と製品革新を通じて、慶元の竹木産業は当初の単純な竹製の箸や竹串、竹製まな板から、キッチン用品や小型家具、大型家具に至るまで、多様なシリーズへと発展を遂げました。浙江三禾竹木科技股份有限公司を代表とする企業群においては、イノベーションこそが、慶元の竹木産業が転換と発展を加速させる原動力となっています。

「竹の代替」は、使い捨ての竹製食器から始まります！

万博の竹と木で作られたパビリオン

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